Restaurant Le Continental
Véritable institution à Québec, Le Restaurant Le Continental a récemment refait sa cuisine complète afin d’améliorer l’ergonomie et offrir des espaces de travails optimaux à ses employés.
Les constructions YOTA inc et Atelier du Chef ont réalisé l’impossible pour limiter à 12 jours de fermeture avec une gestion de chantier sans faute.
Fait amusant : Lors de la démolition, un porte-monnaie datant de 50 ans a été retrouvé dans les murs ainsi que des papiers peints de la construction d’origine il y a plus de 100 ans.
@Photo du porte-monnaie par Carolan Guay
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