Accessoires de cuisine

Pour le service des soupes, des bouillons ou même des sauces et des boissons, la louche de 6 oz avec manche turquoise Kool-Touch de Vollrath est un ajout indispensable à toute cuisine commerciale. Sa tige et son bol en acier inoxydable 18/8 sont...

Pour le service des soupes, des bouillons ou même des sauces et des boissons, la louche de 3 oz avec manche noir Kool-Touch de Vollrath est un ajout indispensable à toute cuisine commerciale. Sa tige et son bol en acier inoxydable 18/8 sont résistants à...

Parfait pour un usage intensif lors du service et de la préparation dans la cuisine commerciale, la cuillère portionneuse ivoire de 3/8 de tasse (3 1/4 oz) procure une quantité constante à chaque fois. Le code couleur de la poignée permet d'identifier...

Mesurez précisément les aliments avec cette cuillère à mesurer de 2 cuillère à table (30 ml) en acier inoxydable de Vollrath. Cette cuillère en acier inoxydable de qualité résiste à la corrosion et à la rouille tout en pouvant supporter des températures...

Économisez argent et énergie avec la panne gastronorme perforée pleine grandeur (1/1) de 1 1/4" de profondeur de Vollrath. Cette panne gastronorme perforée est idéale pour les restaurants, les cafétérias, les salles à manger, les traiteurs et les autres...

Idéal pour couper et hacher les fruits et légumes, le couteau de chef de 10" (25 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les cuisines commerciales. Sa lame rigide a un bon degré de flexibilité et une grande puissance de...

Gardez vos couteaux parfaitement rangés, propres et en sécurité avec la station Saf-T-Knife à 8 emplacements de San Jamar. Cette station crée une solution de rangement qui garde vos couteaux au même endroit en assurant leur propreté. Cette station 3...

Fouettez facilement les sauces et mélangez la pâte à l'aide de ce fouet piano de 14" en acier inoxydable. Doté de boucles métalliques longues et étroites, ce fouet combine parfaitement les ingrédients et élimine les grumeaux des sauces pour produire un...

Fouettez facilement les sauces et mélangez la pâte à l'aide de ce fouet piano de 12" en acier inoxydable. Doté de boucles métalliques longues et étroites, ce fouet combine parfaitement les ingrédients et élimine les grumeaux des sauces pour produire un...

Couvrez vos délicieuses pâtisseries de beurre pour les faire dorer à l'aide de ce pinceau à pâtisserie de 1" (2.5 cm). Ses poils sont faits de pures soies tandis que la férule est en métal et le manche en plastique. C'est l'un des outils de base qui...

Travaillez la pâte facilement à l'aide de ce rouleau à pâte de 22" de style français. Fait de bois d'hévéa avec des extrémités effilées, ce rouleau couvre une plus grande surface qu'un rouleau traditionnel et est idéal pour préparer les pâtes à tarte,...

Préparez la pâte avec ce rouleau à pâtisserie en bois dur de 18". Ce rouleau rotatif de 2 3/4" (7 cm) de diamètre est idéale pour la préparation des pâtisseries et des desserts. Son système de roulement à billes en acier inoxydable est durable et permet...