Accessoires de cuisine

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couteau d'office à longue pointe de 4.3" (11 cm) de la série GSF de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa...

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couteau de chef de 7.9" (20 cm) de la série G de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa construction sans...

Redonnez rapidement le tranchant à vos lames avec la pierre à affûter avec grain de 240 et de 1000 de Browne. Le grain 240 est un grain rugueux pour un ajustement de la forme de vos lames tandis que le grain 1000 est moyen pour un affûtage rapide et...

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couteau de chef de 9.4" (24 cm) de la série G de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa construction sans...

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couperet (hachoir) de 6.3" (16 cm) de la série G de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa construction sans...

Affûtez les couteaux avec l'affûteur manuel à 3 étapes en céramique MinoSharp Plus 3 de la gamme Global de Browne. C'est un aiguiseur tout usage universel qui peut être utilisé avec la majorité des types de couteaux. Il utilise l'eau comme lubrifiant...

Facilitez la cuisson en évitant les dégâts avec la feuille de cuisson de 20" x 24" de Keating of Chicago. Cette feuille de cuisson réversible antidérapante est fait d'un polymère facile à remplacer. Pour nettoyer la surface, il suffit d'y passer un linge...

Ayez tout en main pour la préparation de délicieux cocktails avec l'assiette à givrage de verre à 3 niveaux. Faite de plastique noir, elle est conçu pour contenir le jus de lime, le sel et le sucre afin de faire d'excellent margaritas ou encore elle peut...

Déplacez et mesurez adéquatement les ingrédients en vrac avec la méga pelle à aliment rouge de 128 oz de Remco. Cette pelle à main robuste est utile et s'intègre dans les programmes professionnels de prévention de la contamination croisée, de sécurité...

Déplacez adéquatement les ingrédients en vrac avec la main d'épicier blanche de 32 oz de Remco. Cette pelle à main robuste est utile et s'intègre dans les programmes professionnels de prévention de la contamination croisée, de sécurité alimentaire et...

Préparez et mélangez de merveilleux cocktails colorés pour les invités avec cette cuillère de bar de 11" (27-7/8 cm) à manche spiralé. C'est l'ajout parfait dans votre bar pour apporter la touche finale aux cocktails. Fait d'acier inoxydable, elle a la...

Assurez une température en règle avec les exigences sanitaire avec le thermomètre sonde digital de cuisson de Cooper-Atkins. Ce thermomètre lit la température de cuisson interne du four en étant à l'extérieur de celui-ci. Il suffit de placer le long fil...