Accessoires de cuisine

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couteau à légumes alvéolé de 7.1" (18 cm) de la série G de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa construction...

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couteau Santoku de 7.1" (18 cm) de la série G de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa construction sans...

Formez facilement de superbe beignet grâce à ce découpoir à beigne/emporte-pièce de 3" en acier inoxydable. Le découpoir tranche facilement la pâte est conçu pour une manipulation facile. Il permet de préparer plus rapidement et plus facilement des...

Tamiser les ingrédients fin comme la farine et le sucre à glacer avec ce tamis de 16" en acier inoxydable. Le grillage #20 ainsi que le corps de ce tamis sont fait d'acier inoxydable 18-8 le rendant durable et conçu pour l'usage intensif des cuisines...

Filtrez les soupes et les sauces avec cette passoire à mailles fines simple de 6 1/4". Ses mailles en acier étamé et sa poignée en bois en font un item de choix dans les cuisines commerciales. Cette passoire à tamis fin est dotée d'une simple couche de...

La palette de stockage rainurée de 60" x 21" x 12" de Cambro assure une hygiène parfaite des produits congelés, froids ou secs en les stockant sécuritairement hors du plancher. La construction monobloc et les pattes robustes procurent force et stabilité...

Les risques liés à la contamination croisée peuvent rapidement entraîner de nombreux coûts. Éliminez le danger de contamination entre la réception des aliments et la cuisine avec ce contenant à nourriture en poly blanc de 18" x 26" x 3 1/2". Économique...

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couteau d'office / éplucheur de 3.1" (8 cm) de la série GSF de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa...

Fusil à affûter en céramique 9½" de la série G de Global. Non couvert par la garantie

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couteau de chef de 8.3" (21 cm) de la série G de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa construction sans...

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couteau à sashimi de 9.8" (25 cm) de la série G de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa construction sans...

Préparez de délicieux repas avec le faitout de 17 qt (16.1 L) de la collection Intrigue de Vollrath. Spécialement conçue pour une utilisation dans les cuisines à haut volume, ce faitout est idéal pour préparer une soupe, un ragoût, des sauces ou des...