Accessoires de cuisine

Tamisez les purées et les sauces avec ce tamis chinois de 12" à mailles fines. Ce tamis permet de séparer facilement les graines et autres petites particules afin de rendre vos mélanges lisses et crémeux. Grâce à sa solide poignée, le tamis est...

Découpez sécuritairement vos aliments avec la planche à découper blanche de 15" x 20" Saf-T-Grip de San Jamar. Conçue pour éviter la contamination croisée et pour respecter la sécurité alimentaire, c'est un ajout parfait à toute cuisine commerciale. Fait...

Conservez vos plats à la bonne température lors du service avec ce réchaud de table en acier inoxydable. Le réchaud est fait d'une construction durable avec ses poignées et pattes coulées sous pression.Le réchaud vient équipé d'un bac gastronorme 1/1 de...

Organisez votre table à vapeur avec la barre de 12" pour panne gastronorme de Vollrath. Cette barre permet de changer la configuration de la table à vapeur afin de diviser certaine section pour y accueillir différente tailles de pannes gastronormes. Elle...

Pour le service des soupes, des bouillons ou même des sauces et des boissons, la louche de 6 oz avec manche turquoise Kool-Touch de Vollrath est un ajout indispensable à toute cuisine commerciale. Sa tige et son bol en acier inoxydable 18/8 sont...

Pour le service des soupes, des bouillons ou même des sauces et des boissons, la louche de 3 oz avec manche noir Kool-Touch de Vollrath est un ajout indispensable à toute cuisine commerciale. Sa tige et son bol en acier inoxydable 18/8 sont résistants à...

Mesurez précisément les aliments avec cette cuillère à mesurer de 2 cuillère à table (30 ml) en acier inoxydable de Vollrath. Cette cuillère en acier inoxydable de qualité résiste à la corrosion et à la rouille tout en pouvant supporter des températures...

Économisez argent et énergie avec la panne gastronorme perforée pleine grandeur (1/1) de 1 1/4" de profondeur de Vollrath. Cette panne gastronorme perforée est idéale pour les restaurants, les cafétérias, les salles à manger, les traiteurs et les autres...

Idéal pour couper et hacher les fruits et légumes, le couteau de chef de 10" (25 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les cuisines commerciales. Sa lame rigide a un bon degré de flexibilité et une grande puissance de...

Gardez vos couteaux parfaitement rangés, propres et en sécurité avec la station Saf-T-Knife à 8 emplacements de San Jamar. Cette station crée une solution de rangement qui garde vos couteaux au même endroit en assurant leur propreté. Cette station 3...

Fouettez facilement les sauces et mélangez la pâte à l'aide de ce fouet piano de 14" en acier inoxydable. Doté de boucles métalliques longues et étroites, ce fouet combine parfaitement les ingrédients et élimine les grumeaux des sauces pour produire un...

Couvrez vos délicieuses pâtisseries de beurre pour les faire dorer à l'aide de ce pinceau à pâtisserie de 1" (2.5 cm). Ses poils sont faits de pures soies tandis que la férule est en métal et le manche en plastique. C'est l'un des outils de base qui...