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MCUM13720
Couteau de chef de 8" à manche noir BPX
42,42$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau de chef de 8" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est certifié NSF et...42,42$ -
MCUM26050
Couteau de chef de 10" à manche en bois de rosier Praxis
51,55$Le couteau de chef de 10" avec poignée en bois de rosier de la gamme Praxis par Mercer offre la chaleur et la richesse d'un bois de haute qualité associées à la précision d'une lame tranchante comme un rasoir.Caractéristiques:Acier japonais haut de gamme...51,55$ -
MCUM26040
Couteau de chef de 8" à manche en bois de rosier Praxis
44,70$Le couteau de chef de 8" avec poignée en bois de rosier de la gamme Praxis par Mercer offre la chaleur et la richesse d'un bois de haute qualité associées à la précision d'une lame tranchante comme un rasoir.Caractéristiques:Acier japonais haut de gamme...44,70$ -
MCUM13785
Couteau de chef de 8" à manche ergonomique G10 Damascus
196,38$Optez pour un beau style damas et des performances inégalées avec ce couteau de chef de 8" avec manche ergonomique G10 de la gamme Damascus de Mercer.Caractéristiques:Acier Super Steel tranchant comme un rasoirHRC 62Poignée G10 ergonomique de qualité...196,38$ -
MCUM13780
Couteau de chef de 8" avec gravure de feuille à manche ergonomique G10 Damascus
216,09$Optez pour un beau style damas et des performances inégalées avec ce couteau de chef de 8" avec gravure de feuille et manche ergonomique G10 de la gamme Damascus de Mercer.Caractéristiques:Acier Super Steel tranchant comme un rasoirHRC 62Poignée G10...216,09$ -
MCUM13775
Couteau de chef de 8" à manche octogonale en bois d'ébène Damascus
209,40$Optez pour un beau style damas et des performances inégalées avec ce couteau de chef de 8" avec manche octogonal en bois d'ébène et poids en acier inoxydable pour un excellent équilibre de la gamme Damascus de Mercer.Caractéristiques:Acier Super Steel...209,40$ -
VIC40570
Couteau de chef de 6" Fibrox Pro
55,00$Le couteau de chef de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox est un couteau de chef polyvalent, indispensable dans la cuisine. Il n’y a rien de mieux pour émincer les oignons ou les échalotes, hacher les fines herbes, écraser l’ail,...55,00$ -
VIC40022
Couteau de chef de 12" avec manche en bois
118,00$Le couteau de chef de 12" (30 cm) avec manche en bois de rose de Victorinox combine un manche ergonomique dans une matière première naturellement solide avec une lame ultra-tranchante et efficace. Longtemps considéré comme un matériau idéal pour les...118,00$ -
VIC40474
Couteau de chef de 10" - Jaune
89,00$Couteau du chef avec lame de 10po et manche en fibrox jaune pour la coupe de poisson.89,00$ -
VIC40454
Couteau de chef de 10" - Bleu
89,00$Couteau du chef avec lame de 10po et manche en fibrox bleu pour la coupe de poisson.89,00$ -
VIC40424
Couteaux de chef de 10" à manche rouge
89,00$Ce couteau de chef 10po avec un manche rouge en fibrox de la compagnie Victorinox est ergonomique et bien balancé. La lame est mince et coupante pour une meilleure précision.89,00$ -
MIY32911201
Couteau de chef de 8" Mizu
280,00$MIYABI vise la perfection avec le couteau de chef de 8" (200 mm) de la collection MIZU. Ce couteau combine la meilleure technologie de durcissement avec l'art traditionnel des artisans japonais. Les lames CRYODUR® présentent une netteté et une durabilité...280,00$