Accessoires de cuisson

Créer de merveilleux gâteau avec le cadre en acier inoxydable pour tôle de 18" X 26" X 2". Le cadre s'ajoute sur le dessus de la plaque à pâtisserie afin de contenir les préparations et leur permettre de cuire également.

Ce panier à beigne en fil métallique de 18" x 26" est fabriqué en acier nickelé pour plus de solidité et de durabilité. Il a une grande surface qui peut contenir un grand nombre de friandises cuites à la fois pour gagner du temps lors des commandes...

Décorez facilement les beignes avec cette grille à glaçage type "beigne" de 17" x 25". Fait d'acier plaqué nickel, la grille est dotée de 3 trous 0.31 par pouce (8mm²). C'est l'outil parfait pour les pâtisseries, les boulangeries et les cafés qui cuisent...

Outil indispensable pour refroidir, glacer et exposer les produits de boulangerie, cette grille à glaçage à fil aligné de 15 3/4" x 25" sera votre alliée dans la cuisine commerciale. En acier plaquée chrome avec des encoches qui forment des pattes, cette...

Évitez que vos aliments cuits au four ou grillés ne collent au fond des pannes gastronormes grâce à cette grille de refroidissement antiadhésive en acier chromé de 24 "x 16". Cette grille de refroidissement est conçue pour s'adapter à une plaque de four...

Parfaite pour la cuisson ou pour faire refroidir les pâtisseries, la grille en acier inoxydable robuste de pleine grandeur (24" x 16 1/2") de la série Super Pan V de Vollrath vous permet de gagner du temps et de réduire les efforts au moment du...

Cette grille de broche chromé de 10.25" x 8.5" pour moule gastronorme demi-taille (1/2) est un outil pratique à conserver dans la cuisine commerciale ayant besoin de refroidir des aliments cuits au four. Cette grille de broche chromé peut être utilisée...