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Description
Comptez sur la durabilité et la longévité de vos articles de cuisine avec ce bac gastronorme 1/3 de 2.5" de profondeur en plastique ambré à haute température avec poignée de la collection H-Pan de Cambro. Ce bac est conçu pour réchauffer vos aliments sécuritairement. Il est compatible avec vos unités de maintien thermique. Ce bac gastronorme est aussi extrêmement polyvalent et peut être utilisé avec des aliments chauds et froids afin que vous puissiez ranger, transporter et servir tous vos aliments dans un seul récipient. Il est parfait pour maintenir une chaleur élevée et congeler des aliments dans n'importe quelle cuisine commerciale. Construit avec des matériaux solides et durables, il peut résister à des températures de -40 à 375 degrés Fahrenheit et aidera à maintenir la température de vos aliments après leur sortie du four ou du congélateur.
Sa base plate assure un contact maximal avec la source de chaleur et son design permet de bien distribué la chaleur afin d'éliminer lez zones chaudes et froides dans votre nourriture. La surface intérieure lisse et antiadhésive favorise un nettoyage facile tout en augmentant le rendement. Ce bac s'adapte à tous les modèles de passe-plats de tous les principaux fabricants, ainsi qu'avec votre armoire de maintien. La poignée ergonomique moulée est facile à saisir et permet un transfert sûr et facile de vos aliments. De plus, la poignée élimine également le contact direct des mains avec les aliments, ce qui est une norme de sécurité alimentaire essentielle dans toute cuisine.