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Description
Restez efficace tout en augmentant la sécurité alimentaire grâce à ce bac gastronorme 1/2 de 6" de profondeur en polycarbonate noir de la gamme Camwear de Cambro. Conçu pour résister à des températures de -40 à 210 degrées Fahrenheit, et fabriqué en polycarbonate Camwear pratiquemment incassable, ce bac gastronorme est conçu pour durer même dans les cuisines commerciales les plus rudes. Ce bac est résistant aux fissures, aux déformations et aux bosses. Il peut être utilisé pour ranger, transporter et servir les aliments sans changement de contenant. Les graduations moulées à la fois en mesures standards américaines et métriques facilitent la gestion des stocks.
Un rebord uniforme de 1/2" assure un placement précis dans les tables de préparation et les buffets tandis que le fond texturé résiste aux rayures. La surface intérieure lisse et antiadhésive favorise un nettoyage facile tout en augmentant le rendement et le large fond réduit le gaspillage alimentaire. Ce bac gastronorme ne réagit pas au contact des aliments minimisant le risque de réaction chimique ou de réaction aux acides qui sont potentiellement dangereuses pour la santé. De plus, ce bac peut conserver les aliments aussi froids que les bacs gastronormes en acier inoxydable tout en produisant moins de condensation.
