La braisière de 19 litres en acier inoxydable de la gamme Elements avec couvercle de Browne possède une base triple épaisseur de 4 mm permettant une répartition uniforme de la chaleur tandis que les poignées rivetées restent froides au toucher. Le couvercle en forme de dôme facilite l'auto-arrosage lors de la cuisson. Elle est compatible avec toutes les surfaces de cuisson tel que gaz, électrique, céramique, halogène, induction et passe même au four. Elle est parfaite pour cuire, braiser et mijoter vos plats préférés. Elle est facile à entretenir et garantit une longue durée de vie. Sa finition soignée et sa robustesse en font un incontournable pour toutes les cuisines.