Parfait pour la restauration rapide, le cabaret de 14" x 18" de couleur amande de Vollrath est léger et parfait pour contenir facilement plusieurs aliments. Son rebord épais et renforcé ajoute une résistance aux chocs à ce plateau permettant de réduire la casse et aidant à prolonger sa durée de vie. Fabriqué en polypropylène résistant à la chaleur, ce plateau résistera à des températures allant jusqu'à 187°F, augmentant encore sa polyvalence et permettant un nettoyage facile au lave-vaisselle. Lorsqu'il n'est pas utilisé, ce plateau est conçu avec quatre pattes d'empilage moulées lui permettant de s'empiler facilement et accélérant le séchage tout en empêchant les plateaux de coller les uns aux autres.