DNR nous propose ce cadre rectangulaire avec renfort de 15.75 X 11 5/8 X 2 pouces conçu pour les plaques de 18 x 13 pouces. Cette rallonge de plaque, également nommé moule à gâteau rectangulaire est faite pour la confection de gâteaux, entremets et mousses. Durable et facile à utiliser, elle est entièrement faite d'acier inoxydable robuste. Cette rallonge de moule fournit une barrière protectrice entre votre pâte et le moule pour non seulement créer des côtés plus hauts à votre gâteau, mais aussi pour éviter la surcuisson et le dessèchement de votre produit. Avec des bords plats autour du cadre, il est facile à saisir lorsque vous le retirer et se détache proprement du produit à l'aide d'un aérosol de cuisson mis au préalable.