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Description
Créez de succulentes garnitures qui plaieront autant au regard qu'au palais avec le canneleur de 6.5" de la gamme Garde Manger de Mercer. Les aliments plus attrayants visuellement sont plus appétissants au goût. Lorsqu'une plus grande surface des aliments est exposée, des saveurs sont présentes qui autrement ne seraient pas perçues par le palais. Ces outils professionnels vous permettent de réaliser des présentations sensationnelles pour impressionner n'importe quelle clientèle.
Caractéristiques:
- Acier inoxydable de grade professionnel pour un découpage sans effort
- Poignée moulée antidérapant en polypropylène pour une utilisation sécuritaire
- Entaille de découpe usinée avec précision pour des performances d'expert
- Parfait pour les citrons, les limes et les concombres ou encore dans la cuisine pour les zucchinis et les autres légumes
- Certifié NSF
Pour ceux qui maîtrise l'art du couteau, les gammes étendues de couteaux de Mercer Culinary représentent la fusion entre la technologie et le savoir-faire artisanal. Aucun outil ne contribue davantage au succès en cuisine et aucun couteau n'est plus crucial que celui qui offre la sensation parfaite entre les mains d'un professionnel.