.
Description
Cuisinez de délicieux repas en toute simplicité grâce à cette casserole de 1.5 pintes de la gamme Wear-Ever de Vollrath. Parfaite pour les cuisines à grand volume, cette casserole est idéale pour cuisiner à basse température pendant plus longtemps. Le fond de plus petit diamètre permet une exposition moins directe à la chaleur, répartissant uniformément la chaleur le long de la base et des parois latérales tandis que les côtés évasés la rendent parfaite pour remuer, battre ou faire des sauces. Fabriquée à partir d'aluminium solide, cette casserole au fini naturel avec poignée chromée TriVent est idéale pour toute cuisine commerciale.
La poignée TriVent a une conception ergonomique et ventilée réduisant le transfert de chaleur de la casserole à la poignée de plus de 20 degrés Fahrenheit comparé à une poignée traditionnelle. Rivetée avec des rivets EverTite, la poignée est fixée en permanence pour assurer une connexion très rigide entre la poignée et la casserole.