Description
Préparez de délicieuses sauces avec la casserole profonde de 7.19 L (7.6 Qt) de la collection Thermalloy de Browne. Cette casserole durable résiste à la corrosion. Elle est aussi doté d'une deuxième poignée sur le côté opposé pour un meilleur contrôle lors du transport de la casserole.
La collection d'équipement de cuisson en acier inoxydable Thermalloy de Browne offre une conductivité efficace et uniforme de la chaleur grâce à sa base en aluminium de 1/4" (6 mm) qui répartit la chaleur de façon rapide et uniforme. Elle est compatible avec plusieurs types de surfaces de cuisson tels les cuisinières à gaz, les cuisinières électriques, le vitrocéramique, les halogènes ainsi que l'induction. La conception ergonomique de la poignée réduit la fatigue des mains et des poignets et celle-ci ne devient pas chaude grâce à la technologie "Stay Cool" procurant un usage sécuritaire et évitant les brûlures dans la cuisine commerciale.
- 7.19 L (7.6 Qt)
- 9.5" x 6.3" (24 x 16 cm)
- Compatible avec toutes les surfaces de cuisson incluant l'induction
- Les trois épaisseurs de métaux procurent une conductivité thermale supérieure
- Poignée "Stay Cool" sécurisé par un double rivetage
- Va au four jusqu'à 500°F
- Lavable au lave-vaisselle
- Couvercle de 9.5" (#5724124) vendu séparément