Gardez toujours ce couperet de 7" (18 cm) de Victorinox avec manche en polypropylène noir à portée de main dans votre boucherie ou votre cuisine commerciale! Le couperet de 7" x 3 1/2" (18 cm x 9 cm) combine un manche ergonomique avec une lame...

Effectuez la préparation des repas rapidement et efficacement dans votre cuisine commerciale avec le couteau à trancher dentelé de 14" (36 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Les contours de la poignée assurent une prise confortable en main...

Gardez toujours ce couperet de 7" (18 cm) de Victorinox avec manche en Fibrox noir à portée de main dans votre boucherie ou votre cuisine commerciale! Le couperet de 7" x 2 1/2" (18 cm x 6 cm) combine un manche ergonomique avec une lame ultra-tranchante...

Idéal pour ouvrir les huîtres et les moules, le couteau à huître de 3½" (9 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les cuisines commerciales. Sa lame rigide a un bon degré de flexibilité et une grande puissance de coupe avec...

Idéal pour couper et hacher les fruits et légumes, le couteau de chef cannelé de 8¼" (21 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les cuisines commerciales. Sa lame rigide a un bon degré de flexibilité et une grande puissance...

Idéal pour couper et hacher les fruits et légumes, le couteau japonais olive de 7" (18 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les cuisines commerciales. Sa lame rigide a un bon degré de flexibilité et une grande puissance...

Idéal pour une multitude de tâche dans la cuisine, le couteau de chef de 8" (20 cm) de la collection Premana Gourmet de Sanelli est parfait dans les cuisines commerciales. Il est pratique et sécuritaire pour la découpe des fruits, des légumes, des...

Idéal pour trancher le prosciutto et le saumon, le couteau pour trancher le saumon de 11" (28 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les cuisines commerciales. Sa lame spéciale a un bon degré de flexibilité et une grande...

Attendrissez parfaitement les viandes avec le marteau à escalope rond en acier inoxydable de 1 kg de Sanelli. Ce marteau à escalope en acier inoxydable amincit, ramollit et agrandit les tranches de viandes sans les abîmer en cassant les fibres les plus...

Idéal pour désosser, dépouiller et couper les tendons et le gras ainsi que couper les viandes crues près de l'os grâce à sa lame pointue, le couteau à désosser étroit de 6¼" (16 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les...

Idéal pour désosser et nettoyer les viandes crues, le couteau à désosser de 6¼" (16 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli a une lame rigide. Sa lame extrêmement dure a un bon degré de flexibilité et une grande puissance de coupe avec un...

Habillez vos tables avec succès avec l'assiette ronde en porcelaine de 11¼" de la collection Basalt de Revol. Idéale pour mettre en valeur vos repas, cette assiette est parfaite pour la pizza, les tartes et vos créations les plus fines. Faite de...