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SHUDM0716
Couteau d'office de 4" Shun Classic
131,00$Les couteaux d'office sont disponibles dans une variété de longueurs. Le couteau d'office de 4" de la collection Shun Classic est parfait pour toutes les tâches d'épluchage, ainsi que pour couper de petits aliments, tels que les gousses d'ail ou le...131,00$ -
SHUDM0701
Couteau utilitaire de 6" Shun Classic
169,96$Idéal pour trancher les fromages et les charcuteries, le couteau utilitaire de 6" de la collection Shun Classic se situe entre le couteau de chef et le couteau d'office, mais sa lames est plus étroite et plus droite. Il est parfait pour une multitude de...169,96$ -
VOL46822
Louche économique de 12 oz monopièce en acier inoxydable
16,41$Parfait pour les soupes, les potages et les plats en sauce, la louche économique de 12 oz en acier inoxydable de Vollrath est pratique dans les cuisines commerciales et les lignes de service. Cette louche en acier inoxydable de qualité 430 à finition...16,41$ -
VIC86005
Gant anti-coupure Extra Grand - Noir
32,00$Priorisez la sécurité des employés lors des tâches de préparation générale, de hachage et d'épluchage avec le gant anti-coupure de taille Extra-grand (noir) Ultimate Shield 2 de Victorinox. Ce gant de poids moyen est doté d'une protection contre les...32,00$ -
VIC44959
Étui à couteau souple
161,00$Rangez, organisez et transportez vos couteaux avec l'étui souple pour couteau de Victorinox. Cet étui offre quatre sections pour organiser efficacement vos couteaux et vos accessoires de coupe. Le compartiment intérieur s'ouvre tel les pages d'un livre...161,00$ -
VIC44904
Étui à couteaux de 14" pour 13 couteaux
80,00$Rangez, organisez et transportez vos couteaux avec l'étui de 14" pour 13 couteaux de Victorinox. Cet étui se replie pour organiser efficacement vos couteaux et vos accessoires de coupe. Pour plus de durabilité, cet étui est fait de polyester avec un...80,00$ -
VIC40793
Canneleur de 6.5"
18,00$Créez les garnitures parfaites pour vos assiettes et vos cocktails grâce au canneleur de 6 1/2" de Victorinox. Conçu pour créer facilement des garnitures, ce canneleur est idéal à avoir sous la main dans les cuisines professionnelles. Des spirales en...18,00$ -
VIC40711
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56,00$Séparez la viande des os avec précision et facilité avec le couteau à filet semi-flexible de 8" (20 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. La lame semi-flexible facilite la création de filet avec les poissons à la chair délicate et tranche...56,00$ -
VIC40689
Fusil à affûter diamanté de 12" ovale
77,00$Gardez vos lames affûtées avec ce fusil à affûter diamanté de 12" (30 cm) ovale de Victorinox. Afin de conserver le tranchant de vos lames, il est essentiel de les garder bien affûtées. La meilleure façon de le faire est de garder un fusil à affûter...77,00$ -
VIC40613
Couteau à filet flexible de 8" Fibrox Pro
64,00$Séparez la viande des os avec précision et facilité avec le couteau à filet flexible de 8" (20 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. La lame flexible est parfaite pour retirer les os et préparer le poisson et le poulet. Parfait pour les coupes...64,00$ -
VIC40612
Couteau à désosser rigide de 6" à lame droite extra-large Fibrox Pro
44,00$Retirez les os de la volaille, de la viande et les arêtes du poisson avec le couteau à désosser rigide à lame droite extra-large de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. La lame large et droite de ce couteau est parfaite pour désosser le...44,00$ -
VIC40610
Couteau à désosser rigide de 6" à lame courbée Fibrox Pro
44,00$Retirez les os de la volaille, de la viande et les arêtes du poisson avec le couteau à désosser rigide à lame courbée de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. La lame large et courbée de ce couteau est parfaite pour désosser le poisson,...44,00$