Un incontournable de tout établissement de restauration, cette main d'épicier de 12 oz en aluminium est un outil polyvalent permettant de ramasser des ingrédients tels que la farine ou le sucre ainsi que d'autres ingrédients secs. Cette main d'épicier...

Conçu pour être utilisé avec les marmites profondes, ce fouet à marmite de 48" en acier inoxydable est parfait pour mélanger une grande quantité de nourriture. L'embout du fouet en forme de balle vous permet de mélanger facilement tous les ingrédients...

Fouettez facilement les sauces et mélangez la pâte à l'aide de ce fouet français de 24" en acier inoxydable. Doté de boucles métalliques longues et étroites, ce fouet combine parfaitement les ingrédients et élimine les grumeaux des sauces pour produire...

Fouettez facilement les sauces et mélangez la pâte à l'aide de ce fouet français de 12" en acier inoxydable. Doté de boucles métalliques longues et étroites, ce fouet combine parfaitement les ingrédients et élimine les grumeaux des sauces pour produire...

Parfaite pour le service et la préparation des aliments en cuisine commerciale, cette cuillère de service rainurée de 13" avec manche en plastique vous permettra de servir facilement et rapidement une multitude d'aliments. Fait d'acier inoxydable, le bol...

Filtrez les soupes et les sauces avec cette passoire à mailles fines simple de 10.5". Ses mailles en acier étamés en font un item de choix dans les cuisines commerciales. Cette passoire à tamis fin est dotée d'une simple couche de maille pour une...

Sans BPA, le couvercle ambré haute température pour bacs gastronormes H-Pan™ 1/3 de Cambro est conçu pour répondre aux directives HACCP et offrir aux professionnels de la restauration une solution destinée à préserver la fraîcheur, la saveur et la...

Adapté aux besoins des chefs professionnels et des cuisines commerciales, le couteau Santoku alvéolé de 7.1" (18 cm) de la série G de Global par Browne est confortable en main et facile à manipuler. Son équilibre parfait, sa légèreté et sa construction...

Mélangez de grandes quantités d'aliments grâce à cette rame à mélanger de 48" en acier inoxydable de calibre 18/8. Cette rame très résistante, vous permet d'atteindre plus facilement le fond des marmites et de bien mélanger la nourriture.

Ergonomique, pratique, aux courbes sinueuses, la carafe à café en verre de 60 oz de Bloomfield est conçue pour faire plus que simplement contenir du café. Sa forme en goutte d'eau convient mieux aux plaques chauffantes et est plus facile à nettoyer. Sa...

Ayez une base stable pour vos tables intérieures et extérieures avec la base de table en fonte noire de 22". Parfaite pour les bistros et les bars, la base de table avec empattement de 22" est stable et solide grâce à ses 4 pattes. Sa hauteur de 40"...

Ne vous cassez plus la tête avec la crème glacée trop dure grâce à cette cuillère à crème glacée auto-dégivrante de 2 oz avec embout brun. Fait de fonte d'aluminium, cette cuillère vous permet de facilement façonner des boules de crème glacée pour les...