Ce petit cercle à pâtisserie de 3" de diamètre et de 1½" de hauteur est idéal pour les portions individuelles.
Les moules et emporte-pièces en acier inoxydable de la compagnie INOX304+ se démarquent de la concurrence grâce à son travail soigné avec un côté parfaitement aligné au niveau de la soudure qui permet un montage d'entremets et le formage à froid ainsi qu'un nettoyage facile.