Description
Retirez les os de la volaille, de la viande et les arêtes du poisson avec le couteau à désosser semi-rigide rouge de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Alors que la lame étroite de ce couteau est parfaite pour faire des coupes et des trous profonds, sa construction semi-rigide vous permet de percer et de désosser facilement le bœuf et le porc. De plus, les contours de la poignée offre une prise confortable au couteau lorsque vous vous attaquerez aux tâches de préparation des aliments. Séparez la viande, la volaille ou le poisson de l'os avec un contrôle précis en utilisant son tranchant en forme de "S" et sa lame flexible et fine. Fait d'acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame de ce couteau est solide pour vous permettre de créer des coupes lisses et précises.
Les couteaux brevetés Fibrox Pro sont les premiers choix des professionnels de la cuisine depuis des décennies. Hygiénique et pouvant être lavé au lave-vaisselle, cette collection est certifiée par la National Sanitary Foundation (NSF) comme étant fabriquée selon les normes sanitaires les plus élevées. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui combinent des poignées confortables, antidérapantes et ergonomiques avec des lames faciles à affûter et une longue durée de vie.
- Parfait pour retirer les os de la volaille, de la viande et du poisson
- La lame étroite permet de faire des coupes et des trous profonds
- La conception de la lame incurvée semi-rigide vous permet de percer et de désosser facilement le bœuf et le porc
- Poignée en Fibrox durable et antidérapante
- Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone
- La lame tranchante et de haute qualité ne se décolore pas et ne rouille pas
- Lavable au lave-vaisselle
- Garantie à vie
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