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Description
La distance la plus courte entre les espaces sauvages et l'assiette se fait grâce à des couteaux de sports performants comme le couteau à filet de 7" de la gamme Fishing de Mercer. Parce que la vie est trop courte pour affronter les prises de la nature sans couteaux de qualité supérieure.
Peu importe le type de pêche, les pêcheurs savent ce qu'il faut pour faire d'une journée un succès total et les cuisiniers suivent la même logique. La gamme premiun de couteaux Fishing de Mercer vour permet de manoeuvrer à travers la prise avec confort et contrôle. Pour dresser, découper, retirer la peau, désosser, créer les filets ou encore couper en morceaux - quelle que soit la tâche à accomplir, Mercer a le couteau qui convient parfaitement à votre main. Les couteaux de la gamme Fishing et leurs lames flexibles sont idéaux pour créer des filets impeccables tout en retirant facilement la chair des os. Mercer a poussé les performances et la robustesse à un niveau supérieur avec leur nouvelle gamme de couteaux Fishing, conçus avec une lame au tranchant rasoir pour un filetage et une découpe faciles.
Caractéristiques:
- La lame est fabriquée d'acier allemand à haute teneur en carbone pour une conservation du tranchant incroyablement durable et une finition miroir pour des coupes et un relâchement facile de la nourriture.
- L'acier est durci par traitement cryogénique afin de procurer une plus grande résistance de la lame
- La poignée texturée orange néon offre une prise en main sécurisée et antidérapante tout en offrant une visibilité supplémentaire
- Idéal pour le campaing, la pêche et dans la cuisine commerciale ou la poissonnerie
- Certifié NSF et garantie à vie limitée
Pour ceux qui maîtrise l'art du couteau, les gammes étendues de couteaux de Mercer Culinary représentent la fusion entre la technologie et le savoir-faire artisanal. Aucun outil ne contribue davantage au succès en cuisine et aucun couteau n'est plus crucial que celui qui offre la sensation parfaite entre les mains d'un professionnel.
The shortest distance from the wilds of nature to your dinner plate is with low maintenance, high performance sport knives such as Mercer Fishing 7" fillet knife. Because life's too short to take on the great outdoors with inferior knives.
Whether it's a fair haul or a prize catch, anglers know what it takes to make the day an out-and-out success. Mercer's line of premium fishing knives lets you glide through your catch with comfort and control. Dressing, cutting, skinning, carving, filleting or chopping - whatever the task at hand, Mercer have the knife that feels right in your hand. The fishing line knives are the perfect flexible blade knife to create flawless fillets while effortlessly removing flesh from bones. Mercer has taken performance and toughness to the next level with their new line of fishing knives; designed with a razor-sharp edge for easy filleting and slicing.
Features:
- Blade is constructed from high-carbon German steel for incredible long-lasting sharpness and a mirror finish for easy cute and release
- Steel is ice hardened for increased blade strength
- Neon orange textured handle offers a secure, non-slip grip with added visibility
- Great for use during camping, fishing and in commercial kitchen or fish market
- NSF certified and limited lifetine warranty
For those who've mastered the art of the knife, Mercer Culinary extensive cutlery lines are where technology meets craftmanship. No tool contributes more to success in the kitchen and no knife is more important than the one that feels right in the hands of a pro.
