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Description
Le couteau à trancher à lame alvéolée de 12" avec poignée en bois de rosier de la gamme Praxis par Mercer offre la chaleur et la richesse d'un bois de haute qualité associées à la précision d'une lame tranchante comme un rasoir.
Caractéristiques:
- Acier japonais haut de gamme d'une seule pièce
- Acier de la plus haute qualité permettant un entretien facile de la lame et un affûtage rapide pour un tranchant rasoir.
- La poignée est sécurisée avec 3 rivets de compression pour prévenir la séparation du manche et de la lame
- Poignée confortable en bois de rosier naturel
- Garantie à vie limitée.
Pour ceux qui maîtrise l'art du couteau, les gammes étendues de couteaux de Mercer Culinary représentent la fusion entre la technologie et le savoir-faire artisanal. Aucun outil ne contribue davantage au succès en cuisine et aucun couteau n'est plus crucial que celui qui offre la sensation parfaite entre les mains d'un professionnel.