Description
Le couteau de chef de 10" avec poignée en bois de rosier de la gamme Praxis par Mercer offre la chaleur et la richesse d'un bois de haute qualité associées à la précision d'une lame tranchante comme un rasoir.
Caractéristiques:
- Acier japonais haut de gamme d'une seule pièce
- Acier de la plus haute qualité permettant un entretien facile de la lame et un affûtage rapide pour un tranchant rasoir.
- La poignée est sécurisée avec 3 rivets de compression pour prévenir la séparation du manche et de la lame
- Poignée confortable en bois de rosier naturel
- Garantie à vie limitée.
Pour ceux qui maîtrise l'art du couteau, les gammes étendues de couteaux de Mercer Culinary représentent la fusion entre la technologie et le savoir-faire artisanal. Aucun outil ne contribue davantage au succès en cuisine et aucun couteau n'est plus crucial que celui qui offre la sensation parfaite entre les mains d'un professionnel.
Mercer Praxis 10" chef's knife with rosewood handle is conceived with the warmth and richness of high quality wood paired with the precision of a razor sharp blade.
Features:
- One-piece high-carbon Japanese steel
- The highest quality steel allows for easy blade maintenance and rapid sharpening for a razor-sharp edge
- Handle is secured with 3 compression rivets to prevent separation
- Natural, comfortable rosewood handle
- Limited lifetime warranty
For those who've mastered the art of the knife, Mercer Culinary extensive cutlery lines are where technology meets craftmanship. No tool contributes more to success in the kitchen and no knife is more important than the one that feels right in the hands of a pro.