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Description
Le couteau Santoku alvéolé de 7" avec poignée noire de Millenia par Mercer offre des fonctionnalités innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.
Caractéristiques:
- Acier japonais haut de gamme d'une seule pièce
- Poignée texturée en Santoprène surélevée pour une prise en main considérablement améliorée et un confort accru.
- Acier de la plus haute qualité permettant un entretien facile de la lame et un affûtage rapide pour un tranchant rasoir.
- Points de texture sur les doigts pour empêcher le glissement et augmenter la sécurité.
- Protège-doigts pour une sécurité accrue.
- Poignée ergonomique - une combinaison de Santoprène pour le confort et de polypropylène pour la durabilité.
- Certification NSF.
- Garantie à vie limitée.
Pour ceux qui maîtrise l'art du couteau, les gammes étendues de couteaux de Mercer Culinary représentent la fusion entre la technologie et le savoir-faire artisanal. Aucun outil ne contribue davantage au succès en cuisine et aucun couteau n'est plus crucial que celui qui offre la sensation parfaite entre les mains d'un professionnel.
