Créez des coupes nettes et précises avec le couteau Santoku à lame alvéolée de 7" (18 cm) avec manche en bois de rose de Victorinox. Ce couteau combine un manche ergonomique dans une matière première naturellement solide avec une lame ultra-tranchante et efficace. Ce couteau polyvalent est parfait pour trancher, émincer, couper et mettre en dés presque tous les aliments de la cuisine commerciale. Des fruits au légumes en passant par la viande et la volaille, il peut être utilisé sur tout. La lame alvéolée permet de briser la succion entre la lame et les aliments en créant de petites pochettes d'air qui aident à couper plus facilement et de façon plus égale. La large lame permet aussi de récupérer les aliments et de les bouger après les avoir découpés. Faite d'acier inoxydable à haute teneur en carbone, ce couteau offre une meilleure performance et une meilleure longévité. Longtemps considéré comme un matériau idéal pour les manches de couteau, le bois de rose est très robuste et donne un motif unique.

• Couteau Santoku à lame alvéolée de 7" (18 cm)
• Fait d'acier inoxydable à haute teneur en carbone
• Ne se décolorera pas et ne rouillera pas avec le temps
• Élégant manche en bois de rose pour un look professionnel et haut de gamme
• Garantie à vie

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