Description
Sans BPA, le couvercle ambré haute température pour bacs gastronormes H-Pan™ 1/4 de Cambro est conçu pour répondre aux directives HACCP et offrir aux professionnels de la restauration une solution destinée à préserver la fraîcheur, la saveur et la qualité des aliments entre le point de stockage, les différents lieux de conservation des aliments, et le point de service. Le couvercle haute température convient parfaitement aux fours à micro-ondes, aux tables à vapeur, aux fours classiques et aux unités de maintien au chaud. La couleur ambrée transparente permet une identification du contenu en un clin d’œil et une résistance incroyable aux températures comprises entre -40°C et 190°C. Ce couvercle est aussi résistant au lave-vaisselle professionnel pour plus de commodité. Complétez votre collection de bacs gastronormes avec les couvercles H-Pan qui offrent une durabilité et une qualité constante.
Preserve freshness, flavor and quality of food with the freezer to oven flexibility of Cambro’s high heat H-Pan lid for 1/4 food pan! Outstanding for flash freezing and reheating, this food pan lid is ideal for use in heated carts, buffets, and microwaves. It reduces handling and cross-contamination at every step from stockage place to service area, offering durable solution. The translucent color-coding amber color offers at-a-glance inventory and an incredible -40°F to 375°F (-40°C to 190°C) temperature resistance. It is also safe in commercial dishwashers for additional convenience. Complete your high heat food pan solution with H-Pan lids that deliver consistent Cambro durability and quality!