Cette échelle a glissières de 12 étages de 18" x 26" peut facilement accueillir les bacs et les plaques à pâtisseries de 18" x 26" and 13" x 18". Faite d'aluminium avec angles soudées et bague de protection en U, elle est solide et peut encaisser la charge d'une cuisine à fort volume. L'échelle est bâtie sur 4 roues non-marquantes et pare-chocs pour une mobilité optimale. Elle est facile à assembler et facile à nettoyer.