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Description
Préparez de délicieux repas avec le faitout de 9 qt (8.5 L) de la collection Intrigue de Vollrath. Spécialement conçue pour une utilisation dans les cuisines à haut volume, ce faitout est idéal pour préparer une soupe, un ragoût, des sauces ou des pâtes. Avec un diamètre plus large et des côtés plus courts, il est plus facile d'atteindre le contenu du faitout.
Fait d'acier inoxydable 18/8 robuste, ce faitout est conçu pour résister à une utilisation intensive. Il ne se décolorera pas et ne transfèrera pas les saveurs. Son style européen avec une combinaison de fini satiné et miroir est le match parfait pour les cuisines commerciales.
Les deux poignées permettent de facilement transporter le faitout d'une destination à une autre dans la cuisine et les rivets assurent une connexion rigide entre les poignées et le faitout afin de garantir une longévité d'utilisation dans les milieux commerciaux et afin de faciliter le vidage des liquides.
Sa conception à double épaisseur est composée d'une base en aluminium plaqué d'acier inoxydable de calibre 18 de ¼" d'épaisseur et prête pour la cuisson à induction permettant à cette marmite d'être utilisée sur une cuisinière, une plaque de cuisson à induction ou encore même au four.