.
Description
La fourchette de 14 pouces avec manche en bakélite (KFP140) de Winco est un ustensile de cuisine de haute qualité, conçu pour les professionnels et les passionnés de cuisine.
Caractéristiques principales :
- Matériau de la lame : Acier inoxydable allemand X50CrMoV15, reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion.
- Construction : Forgée d'une seule pièce avec une soie pleine longueur, assurant robustesse et équilibre lors de l'utilisation.
- Manche : Fabriqué en POM (polyoxyméthylène), un matériau plastique de haute qualité offrant une prise en main confortable et une excellente résistance à la chaleur et aux chocs.
- Design : Têtes courbées facilitant la manipulation des viandes et autres aliments lors de la cuisson ou du service.
- Longueur totale : 14 pouces, offrant une portée adéquate pour diverses tâches culinaires.
Cette fourchette est idéale pour maintenir les pièces de viande en place lors de la découpe, ou pour manipuler les aliments pendant la cuisson. Sa conception ergonomique et ses matériaux de qualité en font un choix privilégié pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
