Frymaster - Friteuse au gaz propane 105 000 BTU
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Détails
La friteuse SR42G de Frymaster au gaz propane permet de frire une grande variété de produits. Avec une capacité de 43lbs d'huile et 105 000BTU de puissance, elle conviendra à la cuisson de divers éléments sur votre menu. La conception exclusive Thermo-Tube vous permettra d'en obtenir le maximum pour votre investissement. Les tubes chauffant procure une grande surface de contact avec l'huile contrôlant ainsi la distribution de la chaleur.
La zone froide située au bas de la friteuse protège la qualité de l'huile en emprisonnant les débris en dessous de la zone de cuisson, ce qui les empêche de carboniser et de réduire la durée de vie de l'huile.
La sonde quand à elle assure une récupération plus rapide entre chaque cuisson ce qui réduit la perte de temps entre chacun des lots de cuisson
Entrée de gaz ¾" NPT
Spécifications
Numéro | FRYSR42GP |
---|---|
Certification | NSF, CSA |
Matériaux | Acier inoxydable |
Largeur | 15½" |
Profondeur | 29¼" |
Hauteur | 45" |
Capacité | 42lbs d'huile |
Poids | 0.0000 |
Détails
La friteuse SR42G de Frymaster au gaz propane permet de frire une grande variété de produits. Avec une capacité de 43lbs d'huile et 105 000BTU de puissance, elle conviendra à la cuisson de divers éléments sur votre menu. La conception exclusive Thermo-Tube vous permettra d'en obtenir le maximum pour votre investissement. Les tubes chauffant procure une grande surface de contact avec l'huile contrôlant ainsi la distribution de la chaleur.
La zone froide située au bas de la friteuse protège la qualité de l'huile en emprisonnant les débris en dessous de la zone de cuisson, ce qui les empêche de carboniser et de réduire la durée de vie de l'huile.
La sonde quand à elle assure une récupération plus rapide entre chaque cuisson ce qui réduit la perte de temps entre chacun des lots de cuisson
Entrée de gaz ¾" NPT
Spécifications
Numéro | FRYSR42GP |
---|---|
Certification | NSF, CSA |
Matériaux | Acier inoxydable |
Largeur | 15½" |
Profondeur | 29¼" |
Hauteur | 45" |
Capacité | 42lbs d'huile |
Poids | 0.0000 |
Documents pertinents
Certifications
-
Certification NSF
Ce produit respecte les normes NSF américaines en vigueur pour la santé et la sécurité au travail.
-
Certification CSA
Ce produit respecte les normes CSA américaines en vigueur pour la santé et la sécurité au travail.