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Atelier du Chef

Rational, la solution pour la pénurie de main-d’œuvre en cuisine !

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Depuis un certain moment, plusieurs restaurateurs vivent un problème de recrutement. Le manque de cuisiniers prendrait même des proportions alarmantes ! Cette situation, loin d’être idéale, pousserait certains propriétaires de restaurants à fermer leur porte.

La pénurie de main-d’œuvre est pire dans les régions où le taux de chômage est très bas. Aussi, pour ajouter à ce constat, même les jeunes manquent à l’appel ! Ceux-ci composent habituellement le bassin de personnel.

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Revol, une vaisselle haut de gamme inspirante !

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Qui ne connaît pas la fameuse carafe jaune de Pernod Ricard ? Une des pièces emblématiques de Revol ! Plusieurs groupes industriels et restaurants font confiance à ce fabricant à cause de sa capacité à se dépasser et de sa vaisselle inspirante. En effet, Revol sait comment discerner les contraintes techniques de la céramique comme personne depuis plus de 250 ans.

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Vous rêvez d’une cuisine plus fonctionnelle?

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Assurez la réussite de cet aménagement grâce à des professionnels !

Notre équipe chevronnée vous accompagne avec tous les détails de votre projet de cuisine commerciale. Dès le début, nous évaluons vos besoins spécifiques avant de vous proposer un plan d’aménagement soigné. Nous tenons compte de votre espace, du type de cuisine préparée ainsi que de votre budget.

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L'USINE - Par la Voie Maltée

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La Voie Maltée a récemment inauguré son nouveau restaurant L'Usine dans la micro-brasserie sur la rue Des Laurentides, à Chicoutimi.
Atelier du Chef a été mandaté pour penser et concevoir plusieurs sections du restaurant;
Cuisine principale, bar, cuisine laboratoire, chambre froide ainsi qu'une cuisine de préparation.

Bonne chance aux brasseurs!

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Jefo Nutrition

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Une très belle réalisation avec des produits Glastender, conçus spécialement pour des aménagement de bars sur mesure. La cuisine à l'étage, est un beau mariage entre des produits commerciales ainsi que des produits résidentiels Gaggenau.

 

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Atelier du chef recrute !

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Atelier du Chef est à la recherche d'une adjointe administrative.

L’entreprise est en croissance et recherche une personne ayant de l’entregent et une facilité de parole. Sous la supervision du contrôleur, le candidat choisi aura la responsabilité d’assurer quelques tâches administratives ainsi qu’un soutien à la clientèle.

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