L'Échaudé

Au cœur du quartier historique du Petit Champlain à Québec, se trouve un trésor gastronomique bien-aimé, le restaurant l'Échaudé. Cet établissement renommé pour sa cuisine raffinée et son ambiance charmante est une véritable pépite dans le paysage culinaire de la vieille ville de Québec.

L'Échaudé est depuis longtemps reconnu pour sa cuisine qui marie harmonieusement les saveurs québécoises et françaises. Les plats sont préparés avec passion, mettant en avant des ingrédients locaux de qualité, et chaque bouchée est un véritable voyage gustatif. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour une soirée mémorable, il offre une expérience culinaire inoubliable.

Ce qui le encore plus spécial, c'est son tout nouveau bar. Cet espace raffiné est à la fois moderne et élégant, offrant un lieu idéal pour savourer des cocktails artisanaux ou des vins soigneusement sélectionnés. Atelier du Chef a su créer un environnement qui complète parfaitement l'atmosphère chaleureuse et sophistiquée du restaurant.

La conception reflète leur engagement envers l'innovation et la créativité. Chaque détail a été pensé pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients. Que ce soit en dégustant un apéritif avant le dîner ou en prolongeant la soirée avec des amis autour d'un verre, le bar de l'Échaudé est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de l'art de la mixologie.

L'Échaudé et Atelier du Chef sont fiers de cette collaboration réussie qui allie l'excellence culinaire à la conception de bar innovante. Les clients sont invités à venir découvrir cet espace unique et à se régaler de la délicieuse cuisine tout en savourant des boissons au bar, le tout dans un cadre enchanteur au cœur de la vieille ville de Québec. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie et de design.