N'oubliez pas que votre réfrigérateur respire, tout comme vous!

Comment bien nettoyer votre réfrigérateur commercial?

Pour maintenir vos réfrigérateurs en santé, nous vous recommandons de nettoyer le compresseur à toutes les saisons. L'ajout de cette tâche à votre routine de nettoyage permettra de maximiser la durée de vie de vos équipements. 

Comment nettoyer les serpentins de votre réfrigérateur?

Les serpentins des équipements de réfrigération accumulent naturellement de la poussière et des débris. Au fil du temps, cette accumulation obligera votre système de réfrigération à travailler plus fort pour maintenir la température et peut potentiellement entraîner des défaillances d'autres composantes.

Le premier signe d’un réfrigérateur saturé de poussière est un mauvais maintient de température, il peut soudainement cesser de produire du froid ou soit l’inverse, se mettre à geler.

Voici les 4 étapes à suivre :

1. Débranchez l'unité
2. Retirer la grille de protection à l'aide d'un tournevis, si nécessaire
3. Passez l'aspirateur ou utilisez une brosse douce pour déloger la poussière
4. Réinstallez la grille et rebranchez votre appareil

Pourquoi entretenir son réfrigérateur commercial?

Un entretien assidu permettra d’utiliser moins d’énergie et de maximiser les performances tout en allongeant la durée de vie de votre réfrigérateur commercial.Une conservation saine et optimale de la nourriture dans un appareil bien entretenu évitera la contamination et la prolifération de bactéries. 

Pour bénéficier de conseils adéquats quant à l’entretien et l’utilisation de l’appareil, n’hésitez pas à contacter un de nos spécialistes.

Nous sommes passionnés de cuisine, tout comme vous!