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Description
Le lave-verres rotatif de 24" GW24 de Glastender a une conception unique qui combine la faible consommation d'eau et de produits chimiques des modèles "fill & dump" avec les caractéristiques de fonctionnement pratique d'un lave-verres rotatif. Ses fonctionnalités innovantes améliorent l’efficacité et facilitent la maintenance tout en prolongeant la durée de vie de l’équipement.
Capacité de lavage
Le lave-verres peut laver jusqu’à 18 verres par minute avec une hauteur totale de 10" pour s’adapter à la verrerie et au pichet. Chaque cycle de 2 minutes et 15 secondes peut laver jusqu’à 49 verres de 2.5" de diamètre ou 41 verres de 2.75" de diamètre permettant ainsi d’accommoder la production de trois ou quatre barmans. Son égouttoir unique offre une zone de réception intégrée des verres et permet donc une rotation rapide des verres.
Fonctionnement économique
Le cycle de remplissage contrôlé par ordinateur lave à 120°F (49°C) et rince à 75°F (24°C) pour fournir des verres propres et froids au toucher. Le cycle de style "fill & dump" demande jusqu'à 59% moins de consommation d'eau et 87% moins d’énergie qu'un lave-verres rotatif courant de l'industrie et utilise pratiquement aucune consommation d’énergie entre les lavages.
Le tableau de commande permet un réglage facile de la température de rinçage et des concentrations chimiques et le lavage et le rinçage par pompage garantissent que les variations de pression de la conduite d'eau n'affecteront pas les résultats de lavage.
Le panneau d'interrupteurs comprend un interrupteur d'avance du convoyeur qui fait tourner le convoyeur d'un demi-tour pour faciliter le chargement et le déchargement de la verrerie et des commutateurs d'amorçage pour un amorçage facile des pompes chimiques. Le cycle de détartrage permet une élimination facile des dépôts minéraux lors de la maintenance. L'interrupteur éteint la machine si le couvercle est ouvert pendant la partie de pulvérisation du cycle pour éviter une pulvérisation excessive. Le cycle reprend si le couvercle est fermé dans les 30 secondes.
Conception unique et pratique
Le couvercle coulissant empêche l'eau et la vapeur de s'échapper pendant le fonctionnement et réduit le bruit de fonctionnement. De plus, le rinçage à l'eau froide élimine les projections de vapeur à la fin du cycle. Il dispose également d'un couvercle coulissant pour accéder à la verrerie, ce qui améliore le flux de travail du barman en éliminant la porte qui se prolonge dans l'allée. La conception exclusive avec encoche latérale offre de l'espace pour trois conteneurs de produits chimiques d'un gallon. Les pompes péristaltiques pour détergent, désinfectant et produit de rinçage montées dans le renfoncement avant permettent une inspection visuelle facile. L'unité se branche sur une prise électrique standard de 120 V pour une installation facile.
Démontage facile pour le nettoyage et l'entretien
Les couvercles et le dessus de l'égouttoir sont facilement amovibles pour un accès facile pour le nettoyage et le panneau de commande à membrane est facile à nettoyer. De plus, le convoyeur se soulève facilement pour l'accès au nettoyage et la boîte de pulvérisation fixe se déverrouille simplement pour une inspection visuelle et un nettoyage facile avec une brosse en nylon.
The 24" by 24" GW24 rotary glasswasher has a unique design that combines the miserly water and chemical consumption of a fill and dump with the convenient operating features of a rotary. Its innovative features enhance efficiency and ease the maintenance while prolonging the equipment life.
Washing capacity
The glasswasher can wash up to 18 glasses per minute with a full 10" of clearance height for washing glassware and pitchers. Each 2 minute 15 second cycle, can wash up to 49 2½” diameter glasses or 41 2¾” diameter glasses, easily handling the output of three or four bartenders using typical glassware. Its unique drainboard top provides an integrated glassware landing area for quick rotation of the glasses.
Energy-saving unit
A computer controlled fill cycle washes at 120°F (49°C) and rinses at 75°F (24°C) providing clean glasses that are cool to the touch. Fill and dump style cycle results in up to 59% less water consumption and 87% less energy than common industry rotary glasswashers and use virtually no energy at idle.
The control board allows for easy adjustment of rinse temperature and chemical concentrations and the pumped wash and rinse ensures water line pressure variances do not affect wash results.
The switch panel includes a conveyor advance switch that rotates conveyor one half turn for easy loading and unloading of glassware and priming switches for an easy priming of chemical pumps. The de-liming cycle allows for an easy removal of mineral deposits during maintenance. The switch turns off the machine if the cover is slid open during the spray portion of the cycle to prevent over spray. The cycle resumes if the cover is closed within 30 seconds.
Unique and useful conception
The sliding cover prevents water and steam from escaping during operation and reduces operating noise. Additionally, the cold water rinse eliminates steam billowing out at the end of the cycle. It also has a sliding cover for access to glassware, which improves bartender work flow by eliminating the door extending into the aisle. The exclusive design with side notch provides space for three one-gallon chemical containers within the 24" by 24" foot print. The peristaltic pumps for detergent, sanitizer, and rinse aid mounted in front recess give an easy visual inspection. The unit plugs into standard 120V electrical outlet for an easy installation.
Easy cleanup and maintenance
The covers and drainboard top are easily removable for cleaning access and the membrane switch panel is easy to clean. The conveyor also easily lifts out for cleaning access and the stationary spray box simply unlatches for easy visual inspection and cleaning with a nylon brush.
Spécifications techniques
Information additionnelle
Largeur |
24 |
Matériaux |
Acier inoxydable |
Vendu en lot de |
UNITÉ |
