Grille à glaçage en treillis métallique de 17" x 25"

Outil indispensable pour refroidir, glacer et exposer les produits de boulangerie, cette grille à glaçage en treillis métallique de 17" x 25" x 1 1/2" sera votre alliée dans la cuisine commerciale. En acier plaquée chrome avec des pattes soudées, cette grille surélevée permet à l'air de circuler facilement autour des produits, les refroidissant à la perfection. Elle peut également être utilisée pour évacuer l'excès d'huile des aliments frits afin de préserver leur fraîcheur et leur saveur.