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Description
Attendrissez parfaitement les viandes avec le marteau à escalope rond en acier inoxydable de 1 kg de Sanelli. Ce marteau à escalope en acier inoxydable amincit, ramollit et agrandit les tranches de viandes sans les abîmer en cassant les fibres les plus dures. Il est indispensable pour préparer les côtelettes, les pétoncles et les rôtis roulés ainsi que pour émietter les biscuits, les graines, les fruits secs et les épices. Facile à utiliser, sûr et efficace, c'est l'item parfait pour votre cuisine commerciale.
Pound perfectly the meat with this Sanelli 1 kg stainless steel round meat pounder. The stainless steel meat beater thins, softens, and enlarge slices of all kinds of meat without ruining them by breaking the hardest fibers. It is essential for preparing cutlets, scallops and rolled roasts as well as crumbling biscuits, seeds, dried fruit and spices. Easy to use, safe and efficient, it is the perfect item for your commercial kitchen.
