.
Description
Pour de délicieuses crème brûlée ou pour saisir le poisson, la mini torche au butane avec contrôle de la flamme de KBC est idéale. Facile d'utilisation, la flamme est ajustable en taille et en forme afin de l'adapter à vos opérations. La pierre d'allumage piezo s'allume en une seule pression du bouton et une plate-forme stabilisatrice ajoute un niveau de sécurité à la torche. C'est l'outil parfait pour rôtir et griller les légumes, le jambon glacé ou encore brunir et rendre croustillantes les garnitures, faire fondre le fromage et bien entendu créer une délicieuse croûte craquante sur les crèmes brûlées, les meringues et les pâtisseries. Elle ajoutera des saveurs complexes et un merveilleuses texture à vos steaks, vos poissons, au poulet et aux légumes en seulement quelques minutes.
For delicious crème brûlée or for searing fish, the KBC mini butane torch with flame control is ideal. Easy to use, the flame is adjustable in size and shape to concentrate the flame as much or as little as you need for your operations. The piezo igniter ignites with just one push of a button and a stabilizing plate adds a level of safety to the torch. It is the perfect tool for roasting and charring vegetables, glazing ham, browning and crisping toppings, melting cheese and of course producing the sugary crust on crème Brulee, meringues and pastries. It adds complex flavors, and wonderful texture to perfectly finish off your steaks, fish, chicken and vegetables in just a few minutes.
