Description
Préparez de bons pains frais pour les sous-marins et les sandwichs avec le moule pour 12 pains sous-marin en acier aluminisé émaillé de Chicago Metallic. Ce moule est fait d'acier aluminisé de calibre 22, plongé à chaud dans un alliage aluminium-silicium, offrant une durabilité accrue et un transfert de chaleur supérieur. Il résiste à la corrosion et ne réagit pas aux aliments, ce qui le rend robuste et durable. Le renfort métallique dans le rebord aide à prévenir le gauchissement et maintenir la forme du moule après une utilisation répétée. Le moule de 18" x 26" offre 2 rangées de 6 encavures.
Chaque moule est livrée avec AMERICOAT® ePlus. Ce vernis est la principale technologie de revêtement en silicone de l'industrie et est utilisée sur tous les moules émaillés Chicago Metallic. Utilisant des résines de silicones pour obtenir des résultats inégalés, AMERICOAT® ePlus est spécialement formulé pour la cuisson et convient au contact avec les aliments. L'émail présente des performances plus durables et une durée de vie jusqu'à 30% plus longue. Il réduit également de 50% le besoin d'utiliser de l'huile aidant ainsi à réduire les tâches. Vous passerez donc moins de temps à nettoyer vos moules et plus de temps à cuisiner.
Prepare fresh sandwiches and hoagies bread with the Chicago Metallic glazed aluminized steel rounded end hoagie bun pan. This pan is made of 22 gauge aluminized steel, hot-dipped in an aluminum-silicon alloy, offering added durability and superior heat transfer. It resists corrosion and is nonreactive to food, making it sturdy and long-lasting. Wire reinforcement in the rim helps prevent warping and maintain the pan's shape after repeated use. The pan comes with 2 rows of 6 individual, blunt end molds.
Made in the USA with global materials, each pan comes complete with AMERICOAT® ePlus. This glaze is the industry's leading silicone coating technology and is used on all Chicago Metallic glazed pans. Using breakthrough silicone resins to achieve unparalleled results, AMERICOAT® ePlus is specifically formulated for bakeware applications and is suitable for contact with food. The glaze features longer-lasting performance, having up to a 30% longer release life than competing glazes. It also reduces the need for oil usage up to 50%, is PFOA free, and helps reduce staining. You will spend less time cleaning and more time cooking, cutting down on both labor and overall costs!
Spécifications techniques
Information additionnelle
Largeur |
18" |
Profondeur |
1" |
Longueur |
26" |
Matériaux |
Acier aluminisé |
Vendu en lot de |
UNITÉ |