Ce pilon à purée de 15 pouces de Browne présente un motif en zigzag pour un écrasement plus efficace. En étant en acier inoxydable, il assure une durabilité. Il peut effectivement être utilisé pour écraser des pommes de terre, des pommes ou des avocats mais pourrait être utilisé pour remuer des pâtes, comme mélangeur à pâtisserie, pour émietter des biscuits et plus encore.