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Description
Ce pinceau à pâtisserie et à badigeonner de 2" de Sparta est le premier choix des chefs professionnels exigeants du monde entier depuis des décennies. Le savoir-faire de haute qualité offre une meilleure rétention des poils. Les poils de sanglier sont des poils naturels stérilisés offrant une excellente rétention des fluides et sont scellés au manche à l'époxy pour empêcher la création de bactéries. Le manche en bois robuste est durable et laqué pour une finition professionnelle durable. La brosse est également inclinée pour une prise en main plus détendue. Sa poignée ergonomique de forme incurvée est conçue pour une utilisation pratique d'une seule main. La grande taille de la brosse couvre de plus grandes surfaces augmentant ainsi la productivité. De plus, le trou pré-percé sur la poignée permet une rangement facile et un séchage plus rapide.
