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Description
Protégez vos surfaces de travail et vos couteaux avec la planche à découper jaune de 12" x 18" de Vollrath. Cette planche à découper favorise la sécurité alimentaire, l'hygiène et évite la contamination croisée en prenant part à un système de code-couleur. Cette planche à découper jaune est conçue pour la volaille. Doté de 1/2" d'épaisseur, elle est suffisamment solide pour résister aux rainures sans émousser vos couteaux. De plus, son matériau durable n'absorbe pas le jus, les bactéries ou les odeurs en faisant un ajout utile à toute cuisine commerciale. Fait de polyéthylène haute densité, cette planche à découper ne se fissurera pas, ne se déformera pas, ne s'écaillera pas et ne pourrira pas à long terme. Elle est conçue pour résister à l'utilisation quotidienne dans les milieux commerciaux. Sa conception antidérapante la maintient en place lors de la coupe pour une utilisation plus sûre évitant les blessures. Sa surface lisse et non poreuse se nettoie facilement après chaque utilisation.
Protect your work surfaces and your knives with this Vollrath 12" x 18" yellow cutting board. This cutting board promotes superior food safety, sanitation and avoid cross contamination by taking part in a color-coded system. This yellow cutting board should be used for raw poultry. It boasts a 1/2" thick construction that is strong enough to resist unsanitary cut-grooving without dulling your knives. Plus, its durable material won't absorb juice, bacteria, or odor, making it a useful addition to any commercial kitchen. Made of high-density polyethylene, the cutting board won't crack, warp, chip, or rot with time. It is built to withstand the wear and tear of everyday use in busy commercial kitchens. It also features a non-skid design, which securely holds the board in place during prep for a safer use avoiding injury. Its smooth, non-porous surface easily wipes clean after every use.
