La poêle à crêpe de 12 pouces en aluminium de Vollrath a un revêtement antiadhésif Steelcoat x3 sur lequel rien ne colle. Elle possède une poignée rivetée qui procure solidité et une bonne prise en main. Elle est résistante aux chocs, elle chauffe et refroidie rapidement et elle se nettoie facilement. La cuisson des crêpes parfaitement fines et délicates devient beaucoup moins complexe.