.
Description
La préparation des aliment est une des étapes majeures dans la cuisine commerciale. Augmentez l'efficacité dans la cuisine en utilisant cette râpe à quatre côtés en acier inoxydable de Browne pour vos besoins de râpage. Elle est idéale pour râper le fromage, le chocolat ou même les légumes. La conception classique de cette râpe est facile à utiliser dans la cuisine, quelle que soit la quantité d'aliments à râper. Elle peut être utilisée autant par les droitiers que les gauchers arborant ainsi une polyvalence ultime et aidant à râper les aliments rapidement. Cette râpe en acier inoxydable est dotée de quatre surfaces différentes : râpe grossière et moyenne, trancheuse et coupe en julienne.