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Description
Remplacez les lames de votre trancheur Redco InstaSlice avec cet ensemble de lames de rechange ondulée pour coupe de 3/16" de Vollrath! Gardez un assemblage de lames supplémentaire à portée de main pour remplacer rapidement les lames pendant les périodes de pointe ou utilisez cet assemblage pour convertir n'importe quelle autre unité Insta Slice en une coupe ondulée de 3/16" lorsqu'associée à la tête de poussoir appropriée (vendue séparément).
Avec la plus grande zone de tranchage, les plaques de lames thermodurcissables de cette trancheuse n'ont jamais besoin d'être ajustées et restent résistantes à la corrosion, même lorsqu'elles sont régulièrement exposées à des aliments acides. Chaque lame ondulée est conçue pour percer la peau des aliments avant que le reste de la lame ne fasse contact pour faciliter le tranchage et éviter d'écraser le produit. Les lames s'enclenchent et se retirent également pour un nettoyage facile.