Description
Outil idéal pour les pâtissiers et les boulangers, le tamis à farine de 12" (16 1/8 oz) à mailles larges de Thermohauser est un essentiel en cuisine commerciale. Ce tamis de haute qualité, est fait de plastique ABS blanc et de maille en acier inoxydable offrant un produit solide et hygiénique adapté aux aliments et aux procédés de cuisine. Son diamètre de 30.5 cm (12"), sa hauteur de 11 cm (4 1/2") et sa hauteur de remplissage de 10 cm (4") permettent d'ajouter une bonne quantité d'ingrédients à la fois pour une large production de pains et de pâtisseries. La largeur du grillage est de 1.8 mm et l'épaisseur des mailles en acier inoxydable est de 0.34 mm pour un poids total de 457g facile à manipuler, même pendant de longues heures d'opération.
Spécifications techniques
Information additionnelle
Hauteur |
4-5/16" |
Diamètre |
12" |
Capacité |
16-1/8oz |
Matériaux |
Platique |
Vendu en lot de |
UNITÉ |