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Description
Assurez une température en règle avec les exigences sanitaire avec le thermomètre sonde digital de cuisson de Cooper-Atkins. Ce thermomètre lit la température de cuisson interne du four en étant à l'extérieur de celui-ci. Il suffit de placer le long fil résistant à la chaleur de 44" de la sonde dans la porte du four pour garder la sonde dans la nourriture et le reste du thermomètre à l'extérieur du four. Inutile d'ouvrir la porte pour consulter la température des aliments ce qui permet de conserver la chaleur dans le four et augmente l'efficacité et la productivité en évitant les pertes de chaleur. Le dos magnétique du thermomètre permet de l'installer sur le four facilement et rapidement.
Le thermomètre peut aussi monitorer le taux de refroidissement des aliments et assure que la nourriture refroidissent sécuritairement. Sa gamme de température de -25° à 392°F (0°C à 200°C) avec une précision de +/- 2°F assure une bonne gestion des températures.
Le large affichage LCD de 2¼" X 1¼" est facile à lire. Il est aussi facile d'utilisation grâce à 3 options de lecture: température actuelle, température désirée et minuterie. La minuterie peut être programmé jusqu'à 23 heures 59 minutes et 59 secondes. Un système de mémoire permet de réduire le temps à programmer les paramètres avant chaque utilisation. Lorsque la nourriture atteint la température désirée, le thermomètre produit une alarme de 80 décibels et une lumière clignote.
Conçu pour une utilisation dans les cuisines commerciales, le thermomètre est fait de plastique durable et est imperméable. Un support mural, un crochet, un aimant et des pieds en caoutchouc permettent de le placer facilement sur toute surface. Lors du rangement, la sonde se glisse facilement à l'arrière du thermomètre pour la protéger. Parfait pour la cuisson des viandes rôtis et la préparation des yogourts, ce thermomètre est intelligent, précis et pratique.