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Description
La trancheuse automatique G12-A de Globe est conçue pour un usage moyen. Avec son moteur de 1/2 HP, elle peut gérer environ 4 heures de découpe de viande et 2 heures de découpe de fromage avec une épaisseur de coupe de 0 à 14 mm. Sa vitesse de 40 coups par minute réduit le temps et l'investissement en travail physique requis par les trancheuses manuelles augmentant ainsi l'efficacité. Il est aussi possible d'activer le mode manuel au besoin. Sa lame de 12"(300 mm) concave est fait d'un alliage spécial chromé dur la rendant plus durable et facile à affûter.
Grand plateau porte-produit
Le plateau porte-produit a un angle de 35° et peut accueillir des produits aussi grand que 8.25" X 10" X 8.75". Le plateau se verrouille lorsque l'appareil est en mode repos et le système de roulement à billes assure un mouvement souple et facile du plateau porte-produit pour plus de sécurité .
Utilisation sécuritaire
La trancheuse a de multiples caractéristiques afin de la rendre sécuritaire. Un témoin lumineux indique la mise sous tension de l'appareil et le moteur est protégé contre la surcharge avec le ré-enclenchement manuel. L'appareil est aussi protégé en cas de coupure de courant avec le système de relais à désexcitation. Un capuchon en caoutchouc protège l’interrupteur contre l’humidité afin d'éviter les problèmes électrique. L'anneau de protection de lame est attaché en permanence et le protège-lame se verrouille afin de protéger contre les mauvaises manipulations. Le protège doigts durable en polycarbonate protège lors de l'utilisation de l'appareil.
Facilité de nettoyage
Le plateau porte-produit, le déflecteur de tranches, le protège lame et l'affûteur sont amovibles et faciles à nettoyer.
- La trancheuse ne fonctionne pas si le protège-lame a été retiré
- Vient avec des patins antidérapants en caoutchouc
- Conforme à la réglementation du Québec
