Accessoires de cuisine

Économisez argent et énergie avec la panne gastronorme pleine grandeur (1/1) de 4" de profondeur de Vollrath. Cette panne gastronorme est idéale pour les restaurants, les cafétérias, les salles à manger, les traiteurs et les autres établissements de...

Économisez argent et énergie avec la panne gastronorme pleine grandeur (1/1) de 2 1/2" de profondeur de Vollrath. Cette panne gastronorme est idéale pour les restaurants, les cafétérias, les salles à manger, les traiteurs et les autres établissements de...

Découpez facilement et précisément les grandes miches de pain avec le couteau à pain à lame courbée et dentelée de 10 1/4" (26 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Bien qu'on le nomme « couteau à pain », ce couteau polyvalent offre bien plus...

Retirez les os de la volaille, de la viande et les arêtes du poisson avec le couteau à désosser semi-rigide de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Ce couteau procure des coupes incroyablement maigres et correctement portionnées de...

Retirez les os de la volaille, de la viande et les arêtes du poisson avec le couteau à désosser rigide de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Alors que la lame droite et étroite de ce couteau est parfaite pour faire des coupes et des...

Préparez des sauces maison avec la casserole de 7 qt (6.6 L) de la collection Intrigue de Vollrath. Cette casserole fiable est un ustensile de cuisine essentiel dans toute cuisine commerciale à haut volume. Elle est parfaite pour réaliser des réductions...

Préparez des sauces maison avec la casserole de 3.25 qt (3.1 L) de la collection Intrigue de Vollrath. Cette casserole fiable est un ustensile de cuisine essentiel dans toute cuisine commerciale à haut volume. Elle est parfaite pour réaliser des...

Préparez des sauces maison avec la casserole de 2.25 qt (2.1 L) de la collection Intrigue de Vollrath. Cette casserole fiable est un ustensile de cuisine essentiel dans toute cuisine commerciale à haut volume. Elle est parfaite pour réaliser des...

Bol à mélanger de 0.75 pte en acier inoxydable de 0.4mm durable et facile à nettoyer. Il permet de mélanger de grande quantité d'ingrédients.

Coupez rapidement de grandes quantités de pâtes avec ce découpoir / coupe-pâte réglable à 6 roues. Véritable gain de temps, cet outil est idéal pour couper la pâte à pâtisserie, ou même la pâte à pizza, et permet de faire des coupes précises et mesurées...

Versez proprement les liquides derrière le bar avec le bouchon verseur rouge avec collier de 1 oz. Il permet de verser rapidement 1 oz de liqueur tout en réduisant les pertes.

Utilisez cette tasse à lait de 30 oz dans la création de milkshake et de sodas italiens. Faite d'acier inoxydable durable, elle est résistante à la rouille et facile à nettoyer. La poignée de plastique noir permet une bonne prise en main et facilite le...