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Mercer Culinary - MCUM13704
Couteau à désosser semi-flexible de 5.9" à lame courbée et manche noir BPX
BPX 5.9 in. Semi-Flexible Curved Boning Knife with Black Handle
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Mercer Culinary - MCUM13703
Couteau à désosser rigide de 5.9" à lame courbée et manche noir BPX
BPX 5.9 in. Stiff Curved Boning Knife with Black Handle
37,33$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau à désosser à lame courbée rigide de 5.9" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce...37,33$ -
Mercer Culinary - MCUM13702
Couteau à désosser rigide de 5.9" à manche noir BPX
BPX 5.9 in. Stiff Boning Knife with Black Handle
37,33$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau à désosser rigide de 5.9" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est...37,33$ -
Mercer Culinary - MCUM13701
Couteau à désosser rigide de 5.1" à manche noir BPX
BPX 5.1 in. Stiff Boning Knife with Black Handle
31,02$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau à désosser rigide de 5.1" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est...31,02$ -
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Couteau cimeterre de 12" à manche noir BPX
BPX 12 in. Cimeter Knife with Black Handle
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Dnr - DNRCERCLE3X112
Cercle à pâtisserie de 3" x 1.5" de haut en acier inoxydable (Nonette Ronde)
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Dnr - DNRCERCLE212x12
Cercle à pâtisserie de 2.5" x 0.5" de haut en acier inoxydable (Nonette Ronde)
9,89$9,89$ -
Mercer Culinary - MCUM23010
Couteau à trancher flexible et alvéolé de 10.25" à manche noir Millennia
Millennia 10.25 in. Flexible Granton Edge Salmon Slicer with Black Handle
41,01$Le couteau à trancher flexible et alvéolé de 10.25" avec poignée noire de Millenia par Mercer offre des fonctionnalités innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.Caractéristiques:Acier...41,01$ -
Mercer Culinary - MCUM14510
Fusil à aiguiser rond de 10" avec manche en plastique noir
10 in. Knife Sharpening Steel with Black Plastic Handle
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Couteau à désosser de 6" à lame étroite et manche rouge Millennia Colors
Millennia Colors 6 in. Narrow Boning Knife with Red Handle
29,13$Le couteau à désosser à lame étroite de 6" avec poignée rouge de Millenia Colors par Mercer est idéal dans le cadre d'un utilisation avec code-couleur pour une meilleure pratiques des règles de sécurité alimentaire. C'est un composant parfait lors de...29,13$ -
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Praxis 12 in. Granton Edge Slicing Knife with Rosewood Handle
52,26$Le couteau à trancher à lame alvéolée de 12" avec poignée en bois de rosier de la gamme Praxis par Mercer offre la chaleur et la richesse d'un bois de haute qualité associées à la précision d'une lame tranchante comme un rasoir.Caractéristiques:Acier...52,26$ -
Mercer Culinary - MCUM13708
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BPX 11.8 in. European Butcher Knife with Black Handle
64,25$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau de boucher européen de 11.8" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est...64,25$