Accessoires de cuisine

Préparez de délicieuses volailles, bœufs ou porcs avec cette rôtissoire de 16.9 L en aluminium robuste de la gamme Wear-Ever de Vollrath. Sa capacité de 16,9 L et sa forme rectangulaire de 24" x 14" x 3.5" sont assez grandes pour rôtir du poulet avec des...

Obtenez une meilleure coloration pendant le rôtissage avec cette base de rôtissoire de 29.35 qt. en aluminium robuste de la gamme Wear-Ever de Vollrath. Parfaitement adaptée au rôtissage ouvert, elle peut également être associée à son couvercle (vendu...

Coupez rapidement et facilement la volaille avec le ciseau à volaille de 4" avec lame détachable de Victorinox. Ces ciseaux de 4" en acier inoxydable sont dotés de poignées en nylon noir qui vous permettront de gagner du temps et de réduire les efforts...

Effectuez la préparation des repas rapidement et efficacement dans votre cuisine commerciale avec le couteau à trancher alvéolé de 14" (36 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Les contours de la poignée assurent une prise confortable en main...

Retirez les os de la volaille, de la viande et les arêtes du poisson avec le couteau à désosser rigide à large lame de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. La lame large de ce couteau est parfaite pour désosser le poisson, la volaille et...

Couvrez les marmites avec le couvercle pour marmites de 22 L (24 Qt.) en aluminium de Browne. Le couvercle permet de maintenir la chaleur dans les casseroles afin d'accroître la productivité dans la cuisine commerciale et d'éviter les déversements. Ce...

Préparez les soupes, les pâtes et un grande quantité de légumes avec la marmite de 18.9 L (20 Qt) en acier inoxydable de Rabco. La base à 3 plis en acier inoxydable avec une couche en aluminium au milieu permet une utilisation avec la cuisson à induction...

Faites sauter les légumes ou colorez la viande avec la poêle à frire antiadhésive de 7 3/4" de la collection Thermalloy de Browne. Cette poêle durable résiste à la corrosion. La collection d'équipement de cuisson en acier inoxydable Thermalloy de Browne...

Faites sauter les légumes ou colorez la viande avec la poêle à frire au fini naturel de 7 3/4" de la collection Thermalloy de Browne. Cette poêle durable résiste à la corrosion. La collection d'équipement de cuisson en acier inoxydable Thermalloy de...

Ajoutez une touche professionnelle à vos tables avec cette magnifique carafe de 9 oz en verre. Cette carafe en verre présente une forme élégante et est parfaite pour donner du style et de l'efficacité à votre restaurant, votre hôtel, votre buffet ou...